BLOG

Praktische adviezen voor de vegan sporter

Voldoende eiwitten zijn belangrijk voor het herstel. Onvoldoende eiwitten kunnen zorgen voor spiermassa-afname, hogere kans op blessures, ziekte of het wegblijven van trainingsaanpassingen. Hoeveel eiwitten er nodig zijn, is per persoon verschillend. Iemand die plantaardig eet heeft meer eiwitten nodig dan een omnivoor. Dit heeft te maken met verschillen tussen plantaardige en dierlijke eiwitten, bijvoorbeeld de verminderde anabole eigenschappen van plantaardige eiwitten en de verminderde vertee ...
Lees meer