Winkelwagen
Oeps

Geen producten in winkelwagen

Shop Bestsellers
Trending
SUPPLEAM®

Going Bananas

Natuurlijke bananensmaak. Perfect mild zoet en romig met échte vanilleboonpoeder

800gr
 36,90
SUPPLEAM®

Tiramisu

Luxe chocoladesmaak met échte cacao en een vleugje Arabica koffie.

800gr
 36,90
SUPPLEAM®

Chai Latte

Rijk, romig, aromatisch en mildzoet in de smaak van kaneel, kruidnagel, gember en kardamom.

800gr
 36,90

Vegan Proteïne Chocolade Bananenbrood – Laag in calorieën & Hoog in Proteïne

share

In dit artikel

ZONDAG #MEALPREP SUGGESTIE! Gezonde Pure Chocolade Bananenbrood met 10g eiwit en 155 kcal per stuk!

Gezond, glutenvrij en zuivelvrij. Dit zachte chocolade bananenbrood is geweldig als je op zoek bent naar een gezond, vegan eiwitrijk tussendoortje of een decadent ontbijt. De volgende dag nog lekkerder, dus perfect voor een mealprep.

 

Ingrediënten:

  • 4 overrijpe geprakte bananen (±435g)
  • 100 g havermeel (vermalen havermout in een keukenmachine)
  • 90g Premium Plant-Based Protein in Tiramisu (koffie/cacao). Je kunt ook O.G. Vanilla gebruiken, maar we raden Tiramisu sterk aan voor een intense smaak.
  • 60 g cacaopoeder
  • 1 tl bakpoeder, 1 tl bakpoeder, snufje zout, scheutje wit/ciderazijn
  • 70 g notenboter of pindakaas met brokken (als je geen notenboter met brokken hebt, gebruik dan 60
  • 65 g gladde notenboter en hak 5-10 g noten. Geloof ons, je wilt wat brokken!)
  • 150 g appelmoes
  • 105 ml plantaardige melk (wij gebruikten ongezoete sojamelk)

Vegan proteine chocolade bananenbrood


Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius;
  2. Meng in een blender of keukenmachine 100 g gewone havermout tot havermeel;
  3. Prak 4 overrijpe bananen;
  4. Voeg in een grote kom toe: de geprakte bananen, 100 g havermeel, 60 g cacaopoeder, 90 g Premium Vegan Protein in Tiramisu, 1 tl bakpoeder, 1 tl bakpoeder, snufje zout, scheutje wit/ciderazijn, 70 g notenboter of pinda boter met stukjes, 150 g appelmoes en 105 ml plantaardige melk (wij gebruikten ongezoete soj amelk);
  5. Goed mengen;
  6. Plaats bakpapier in een rechthoekige bakvorm/broodvorm;
  7. Voeg de mix toe aan je bakvorm en bak 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius.
  8. Laat volledig afkoelen voordat je gaat snijden (serieus, probeer jezelf ervan te weerhouden om aan te snijden wanneer je bananenbrood nog warm is!).
  9. SERVEERSUGGESTIE: met rood fruit zoals aardbeien of frambozen en (suikervrije) siroop (let op: dit voegt wat extra calorieën toe).


Totaal van dit recept: 1860 kcal – 117g eiwit
Per stuk, wanneer in in 12 stukken gesneden: ca. 155 kcal & 10g eiwit

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

15% korting op je volgende bestelling

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte te blijven over onze nieuwe producten, en ontvang 15% korting op je volgende aankoop!